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Cr\u00e9\u00e9e en f\u00e9vrier 2013, l’Association pour la Protection du Patrimoine et de l’Ecologie \u00e0 la R\u00e9union articulent ses actions autour de 3 axes majeurs : la formation, l’accompagnement et le soutien scolaire. Les activit\u00e9s principales de l’APPER sont d’informer, de sensibiliser et de former la soci\u00e9t\u00e9 civile aux savoir-faire locaux et ancestraux par le biais de conf\u00e9rences, de r\u00e9unions de concertation, d’ateliers participatifs et de chantiers solidaires. Ces diff\u00e9rents outils permettent aux participants d’\u00eatre actifs et d’apprendre en \u00ab\u00a0pratiquant\u00a0\u00bb avec les membres de l’association. Les \u00e9v\u00e9nements sont ponctu\u00e9s de temps de convivialit\u00e9 et de repas partag\u00e9s permettant la d\u00e9couverte de produits du terroir, de fabrications artisanales tels que les bi\u00e8res, les jus de fruits, les tisanes, les g\u00e2teaux de tubercules.<\/p>\n
Les activit\u00e9s secondaires de l’APPER se distinguent en deux secteurs : l’accompagnement des associations ou des PME porteuses de projets patrimoniaux et\/ou \u00e9cologiques. Et le soutien scolaire, qui comprend l’aide individualis\u00e9e aux devoirs ou \u00e0 la pr\u00e9paration de concours (entr\u00e9e \u00e0 l’\u00e9cole d’infirmi\u00e8re, \u00e9cole de kin\u00e9 etc…).<\/p>\n
Dans chacune de ses actions, l’APPER s’appuie sur les comp\u00e9tences de son \u00e9quipe en agronomie, zootechnie, et les savoirs faire des habitants. Les diff\u00e9rents outils \u00e9labor\u00e9s pour la transmission des savoirs et les ateliers de participation sont inspir\u00e9s de l’\u00e9ducation populaire.<\/p>\n
Combien de r\u00e9unionnais savent que la paille de chouchou (ou paille d’Italie) servait \u00e0 la confection de chapeau haut de gamme export\u00e9s en Europe? Saviez-vous que nos \u00ab\u00a0gramouns\u00a0\u00bb, autrement dit nos anciens, fabriquaient de la bi\u00e8re avec des plantes end\u00e9miques?<\/p>\n
Les savoirs \u00ab\u00a0lontan\u00a0\u00bb ou d’autrefois s’oublient. Pourtant, aujourd’hui, les principes d’architecture bioclimatique ou \u00e9cologique s’inspirent des techniques et mat\u00e9riaux ancestraux. En effet, le v\u00e9tyver, les feuilles de palmier, les plumes de canards, les pierres taill\u00e9es sont de plus en plus r\u00e9utilis\u00e9s dans nos habitations. En agriculture, plusieurs techniques tomb\u00e9es en d\u00e9su\u00e9tude sont reprises par les permaculteurs adh\u00e9rents \u00e0 l’APPER. Jour apr\u00e8s jour, ceux-ci tentent de mettre en pratique des pr\u00e9ceptes plein de sagesse mis de c\u00f4t\u00e9 par une agriculture modernis\u00e9e.<\/p>\n
L’Association pour la Protection du Patrimoine et de l’Ecologie \u00e0 la R\u00e9union accorde beaucoup de valeur \u00e0 la notion de \u00ab\u00a0patrimoine\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Celui-ci se d\u00e9cline sous une pluralit\u00e9 de formes. Il est aussi bien culturel, historique, naturel, artisanal, qu’architectural. Une grande partie de nos activit\u00e9s porte sur l’environnement (la nature, l’\u00e9levage, l’agriculture biologique). En effet, nos membres y sont profond\u00e9ment attach\u00e9s.<\/p>\n
Nous souhaitons agir au quotidien dans le respect de notre plan\u00e8te et de l’humain. Notre territoire d’action est bien entendu notre \u00eele, reconnue au patrimoine mondial de l’UNESCO, en raison de sa biodiverdit\u00e9 humaine, animale et v\u00e9g\u00e9tale. La relation entre les habitants et la nature est omnipr\u00e9sente, et fait partie int\u00e9grante de notre culture cr\u00e9ole.<\/p>\n
L’association cherche donc :<\/p>\n
Dans cet objectif d’action et d’engagement, l’APPER concentre ses activit\u00e9s sur la transmission des savoir-faire locaux.<\/p>\n
Les domaines d’actions de l’APPER vari\u00e9s et transversaux, convergent vers une volont\u00e9 de d\u00e9veloppement de notre \u00eele \u00e0 la fois \u00e9conomique, social et \u00e9cologique par des actions individuelles et collectives \u00e0 une \u00e9chelle locale.<\/p>\n
Le patrimoine v\u00e9g\u00e9tal de l’\u00eele est visible \u00e0 tout instant, en tout lieu. Urbains ou ruraux, les paysages offrent une diversit\u00e9 floristique dont il nous faut conna\u00eetre davantage les potentialit\u00e9s. Cette flore sauvage et domestique exceptionnelle se doit d’\u00eatre respect\u00e9e et pr\u00e9serv\u00e9e.<\/p>\n
Sauvage ou domestique, la faune tient une place privil\u00e9gi\u00e9e dans la soci\u00e9t\u00e9 r\u00e9unionnaise. Le \u00ab\u00a0parc boeuf\u00a0\u00bb, le \u00ab\u00a0parc cabri\u00a0\u00bb et le \u00ab\u00a0parc poule\u00a0\u00bb sont inscrits dans notre quotidien. L’\u00e9levage \u00ab\u00a0lacour\u00a0\u00bb \u00e0 petite et moyenne \u00e9chelle fait partie de la culture cr\u00e9ole. Les races locales et les syst\u00e8mes locaux de production doivent aujourd’hui \u00eatre valoris\u00e9s.<\/p>\n
Les maisons cr\u00e9oles sont aussi h\u00e9t\u00e9roclites que la population r\u00e9unionnaise. L’architecture, les techniques et les mat\u00e9riaux de construction ont \u00e9volu\u00e9 simultan\u00e9ment avec la modernisation de l’\u00eele. De nombreux savoir-faire et mat\u00e9riaux locaux autrefois utilis\u00e9s t\u00e9moignaient d’un g\u00e9nie du lieu.<\/p>\n
Les membres et les adh\u00e9rents de l’APPER sont pour beaucoup, des agriculteurs bio, des permaculteurs, des mara\u00eechers qui tentent de renouer avec des valeurs environnementales et \u00e9thiques. A travers nos activit\u00e9s, nous souhaitons faire conna\u00eetre au plus grand nombre les l\u00e9gumes oubli\u00e9s, les plantes m\u00e9dicinales insulaires, les techniques agricoles utilis\u00e9es par nos anc\u00eatres, les m\u00e9thodes \u00e9cologiques et raisonn\u00e9es.<\/p>\n
La richesse de la faune et de la flore de notre \u00eele, ainsi que sa richesse min\u00e9rale sont \u00e0 l’origine d’une diversit\u00e9 d’activit\u00e9s artisanales : tailleur de pierre, brodeuse, tresseur de vacoa\/choca\/v\u00e9tyver, maroquinier, forgeron, tisanier. Ces activit\u00e9s artisanales tendent \u00e0 dispara\u00eetre. La transmission des techniques et des gestes ancestraux permet la sauvegarde de notre patrimoine culturel.<\/p>\n
Passionn\u00e9s par notre culture et notre environnement, nous cherchons chaque jour \u00e0 comprendre nos racines, \u00e0 retrouver nos savoirs anciens li\u00e9s \u00e0 la nature et aux productions biologiques. Par cons\u00e9quent, une grande partie de nos travaux s’oriente vers la collecte de m\u00e9moire aupr\u00e8s de nos \u00ab\u00a0gramouns\u00a0\u00bb, la recherche des traces historiques et la documentation. Pour sensibiliser et transmettre \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 civile, nous explorons notre histoire.<\/p>\n