{"id":21,"date":"2016-06-26T16:02:17","date_gmt":"2016-06-26T15:02:17","guid":{"rendered":"http:\/\/apper.fr\/?page_id=21"},"modified":"2017-03-30T08:33:11","modified_gmt":"2017-03-30T07:33:11","slug":"nos-projets","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/apper.fr\/?page_id=21","title":{"rendered":"Nos projets"},"content":{"rendered":"

GIEE\u00a0: <\/strong>Nouveau mode d\u2019agriculture paysanne pour le bien-\u00eatre de la R\u00e9union<\/h2>\n

\"exploitation\"<\/p>\n

L\u2019APPER a r\u00e9pondu \u00e0 l\u2019appel \u00e0 projets du Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture pour \u00eatre agr\u00e9\u00e9e Groupement d\u2019Int\u00e9r\u00eat Economique et Environnemental (GIEE). Son projet s\u2019intitule \u00ab\u00a0Nouveau mode d\u2019agriculture paysanne pour le bien-\u00eatre de la R\u00e9union<\/em>\u00a0\u00bb. Les domaines d\u2019intervention pr\u00e9vus sont ax\u00e9s sur l\u2019association de diff\u00e9rentes cultures sur une m\u00eame parcelle (produits de terroir, mara\u00eechage, arboriculture, fourrage, plantes aromatiques etc\u2026) et des productions animales en milieu naturel (b\u00e9tail de races locales, animaux de basse-cour). Les actions et les projets s\u2019appuient sur les pratiques culturelles et les ressources existantes pour la mise en place de strat\u00e9gies pour un changement de comportement. Les pratiques actuelles des agriculteurs adh\u00e9rents \u00e0 l\u2019APPER r\u00e9sultent majoritairement des traditions paysannes relativement autonomes avec peu de charges (intrants, main d\u2019\u0153uvre, b\u00e2timent et mat\u00e9riel).<\/p>\n

Par le biais de ce GIEE, l\u2019APPER d\u00e9sire promouvoir le concept de permaculture paysanne<\/em>, qui n\u2019est autre qu\u2019une d\u00e9clinaison de l\u2019agro\u00e9cologie. C\u2019est une m\u00e9thode agricole \u00e9conome et autonome, inspir\u00e9e de la biodiversit\u00e9 naturelle et des pratiques traditionnelles. Comme le faisaient nos anc\u00eatres, elle limite au maximum l\u2019utilisation d\u2019intrants conventionnels\u00a0 (engrais de synth\u00e8ses, produits phytosanitaires, carburant, eau etc\u2026) pour r\u00e9duire au maximum la pollution (de l\u2019air, de l\u2019eau et du sol) et vise aussi une production d\u2019une nourriture vari\u00e9e et bio. Ce projet a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9 en septembre 2015. La candidature de l\u2019APPER a \u00e9t\u00e9 retenue et l\u2019arr\u00eat\u00e9 pr\u00e9fectoral n\u00b02267 du 18 novembre 2016<\/strong> porte reconnaissance de l\u2019Association pour la Promotion du Patrimoine et de l\u2019Ecologie \u00e0 la R\u00e9union en qualit\u00e9 de GIEE.<\/p>\n

Le b\u0153uf Moka<\/span><\/h2>\n

\"moka1\"<\/p>\n

L\u2019apparition de cette race est directement li\u00e9e \u00e0 notre histoire. Plusieurs vagues d\u2019importation de z\u00e9bus de Madagascar, de vaches du Y\u00e9men, d\u2019Inde, d\u2019Afrique et des Philippines ont conduit \u00e0 l\u2019\u00e9mergence d\u2019un b\u0153uf r\u00e9sistant, adapt\u00e9 au climat de la savane de l\u2019Ouest. Ce b\u0153uf est alors omnipr\u00e9sent dans la culture r\u00e9unionnaise. Utilis\u00e9 pour sa viande et son lait, mais \u00e9galement pour la traction dans les champs, le transport des r\u00e9coltes et des habitants, le b\u0153uf Moka impr\u00e8gne le quotidien des cr\u00e9oles.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, la soci\u00e9t\u00e9 r\u00e9unionnaise s\u2019\u00e9tant modernis\u00e9e, le b\u0153uf Moka devient une esp\u00e8ce oubli\u00e9e, rel\u00e9gu\u00e9e au rang de relique. Le nom \u201cMoka\u201d n\u2019\u00e9voque que tr\u00e8s rarement quelque chose aux jeunes g\u00e9n\u00e9rations. Les petits effectifs de b\u0153ufs Moka sont cantonn\u00e9s \u00e0 la c\u00f4te Ouest. Les syst\u00e8mes de production locaux, traditionnels et nomades, peu \u00e9tudi\u00e9s tendent \u00e0 dispara\u00eetre face \u00e0 une urbanisation grandissante diminuant les zones de p\u00e2ture des troupeaux.<\/p>\n

S\u2019appuyant sur une demande croissante de production de viande, de lait et de fumier biologique, l\u2019APPER apporte son soutien et son savoir-faire aux \u00e9leveurs de b\u0153uf Moka pour la reconnaissance et la sauvegarde de cette race. Les objectifs d\u2019une reconnaissance de race sont pluriels. D\u2019une part sauvegarder une partie de notre patrimoine \u00e9cologique et historique, d\u2019autre part l\u2019int\u00e9grer dans une dynamique \u00e9conomique p\u00e9renne.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 des financements leader et \u00e0 la contrepartie du Conseil D\u00e9partemental un dossier de demande de reconnaissance officielle de la race bovine Moka a \u00e9t\u00e9 d\u00e9pos\u00e9 aupr\u00e8s de la Commission Nationale d\u2019Am\u00e9lioration G\u00e9n\u00e9tique (CNAG), en f\u00e9vrier 2015. Puis des compl\u00e9ments d\u2019information en juin 2015. La vache Moka est reconnue officiellement comme race locale<\/strong> et menac\u00e9e d’abandon pour l\u2019agriculture en avril 2016.<\/p>\n

Arr\u00eat\u00e9 Minist\u00e9riel du 13 avril 2016 modifiant l’Arr\u00eat\u00e9 Minist\u00e9riel du 25 avril 2015 RZG liste races reconnues<\/a><\/p>\n

Des r\u00e9unions de concertation sont en cours avec les \u00e9leveurs afin de d\u00e9finir les actions prioritaires pour 2017. La cr\u00e9ation d\u2019un comit\u00e9 de pilotage pour la sauvegarde de la race Moka au sein de l\u2019APPER est en cours de cr\u00e9ation.<\/p>\n

En 2017, trois stagiaires de la Licence Pro d\u2019Agronomie de l\u2019Universit\u00e9 de la R\u00e9union effectuent une typologie des \u00e9levages (inventaire des effectifs, localisation des \u00e9leveurs, caract\u00e9risation des syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage) et auront pour objectifs de d\u00e9finir une ou des strat\u00e9gies collectives d\u2019acteurs pour le d\u00e9veloppement de cette race locale.<\/p>\n

The Moka cattle, an element of the Reunion Island, heritage to preserve, Document de pr\u00e9sentation, CIRAD, INRA, Olivia FONTAINE, Jean-Philippe CHOISIS, Michel NAVES, novembre 2010<\/a><\/p>\n

La Ch\u00e8vre P\u00e9\u00ef<\/span><\/h2>\n

\"cp1\"<\/p>\n

La ch\u00e8vre r\u00e9unionnaise se nomme La ch\u00e8vre P\u00e9\u00ef. Cette race locale a \u00e9t\u00e9 officiellement reconnue comme race \u00e0 faible effectif et inscrite au catalogue des races autoris\u00e9es en France (journal Officiel, 03\/01\/2012, texte 23). Ses effectifs estim\u00e9s \u00e0 1000-1500 t\u00eates soit de 3 \u00e0 5% des caprins pr\u00e9sents \u00e0 la R\u00e9union sont en nette diminution. En effet des croisements d\u2019absorption avec d\u2019autres races exotiques menacent de faire disparaitre cet animal tr\u00e8s adapt\u00e9 \u00e0 son milieu. Cependant il est encore temps d\u2019agir mais il est urgent de mettre en place des actions concr\u00e8tes. C\u2019est pourquoi l\u2019APPER a fait une d\u00e9marche aupr\u00e8s de Capg\u00e8nes afin d\u2019\u00eatre mandat\u00e9e pour la tenue du livre g\u00e9n\u00e9alogique de la ch\u00e8vre P\u00e9\u00ef. \u00a0Le projet consiste \u00e0 rassembler suffisamment d\u2019animaux pour constituer un troupeau de sauvegarde. Ce noyau de cabris P\u00e9\u00ef permettra de rendre visible la race et de sensibiliser la population \u00e0 sa sauvegarde.<\/p>\n

La ch\u00e8vre P\u00e9i est une race \u00e0 viande pr\u00e9sentant de tr\u00e8s bonnes qualit\u00e9s maternelles. Elle est caract\u00e9ris\u00e9e par une forte rusticit\u00e9, caract\u00e9ristique qui lui a permis de survivre dans des conditions d\u2019\u00e9levage difficiles : les contraintes sont \u00e0 la fois climatiques, alimentaires et sanitaires. C\u2019est une population qui valorise les fourrages, feuillages et aliments grossiers, g\u00e9n\u00e9ralement en p\u00e2turage libre sans r\u00e9elle conduite du troupeau. Elle est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e aux zones difficiles de l\u2019\u00eele de la R\u00e9union, pr\u00e9sentant des reliefs accident\u00e9s et des ressources fourrag\u00e8res variables en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9.<\/p>\n

Document de pr\u00e9sentation du cabri p\u00e9\u00ef, CIRAD, Olivia FONTAINE, ann\u00e9e 2017<\/a><\/p>\n

Le v\u00e9tiver<\/span><\/h2>\n

<\/center>
\"v\u00e9t2\"<\/center><\/p>\n

Le v\u00e9tiver ou \u00ab\u00a0v\u00e9tyver\u00a0\u00bb est une plante de zones tropicales. Plusieurs esp\u00e8ces diff\u00e9rentes sont localis\u00e9es en Afrique, en Inde et en Chine. Le nom v\u00e9tiver proviendrait du tamoul \u00ab\u00a0vettiveru\u00a0\u00bb. Cette plante est utilis\u00e9e sous forme d’huile essentielle apr\u00e8s distillation, et fait l’objet de multiples utilisations.<\/p>\n

Utilis\u00e9 en Afrique et en Inde par les agriculteurs pour d\u00e9limiter leurs parcelles, les haies de v\u00e9tiver ont \u00e9galement la facult\u00e9 de limiter l’\u00e9rosion des sols. Le v\u00e9tiver est adapt\u00e9 \u00e0 des conditions climatiques arides et se contente de peu d’eau. Sa paille peut servir de mati\u00e8re premi\u00e8re \u00e0 la confection d’objets d’artisanat (chapeau, panier, tapis etc…). Sous forme de petits fagots, le v\u00e9tiver s\u00e9ch\u00e9 devient une excellente paille de chaume pour les toitures.<\/p>\n

Depuis quelques ann\u00e9es, l’APPER tente par le biais de formations et de chantiers solidaires de faire conna\u00eetre le v\u00e9tiver, de d\u00e9velopper sa culture et son utilisation par les habitants de l’\u00eele de la R\u00e9union. Ces actions de transmission de savoirs et de pratique ont permis la construction d’une \u00ab\u00a0cabane marron\u00a0\u00bb dont le toit est en chaume de v\u00e9tiver.<\/p>\n

Les nombreuses vertus m\u00e9dicinales et usuelles du v\u00e9tiver sont connus de nos anciens depuis des d\u00e9cennies. Cependant, comme tout savoir, sans transmission de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, les connaissances et les usages li\u00e9s au v\u00e9tiver se perdent. L’APPER souhaite valoriser le v\u00e9tiver sous ses multiples formes (essences, racines, pailles tress\u00e9es…) et permettre sa r\u00e9appropriation par le plus grand nombre de r\u00e9unionnais.<\/p>\n

Le v\u00e9tiver, quel avenir pour notre territoire, Acte du Colloque, 8 novembre 2007<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

GIEE\u00a0: Nouveau mode d\u2019agriculture paysanne pour le bien-\u00eatre de la R\u00e9union L\u2019APPER a r\u00e9pondu \u00e0 l\u2019appel \u00e0 projets du Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture pour \u00eatre agr\u00e9\u00e9e Groupement d\u2019Int\u00e9r\u00eat Economique et Environnemental (GIEE). Son projet s\u2019intitule \u00ab\u00a0Nouveau mode d\u2019agriculture paysanne pour le bien-\u00eatre de la R\u00e9union\u00a0\u00bb. Les domaines d\u2019intervention pr\u00e9vus sont ax\u00e9s sur l\u2019association de diff\u00e9rentes cultures … Continuer la lecture de Nos projets<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/21"}],"collection":[{"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/21\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":519,"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/21\/revisions\/519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apper.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}