L’Appér accueille pour une année en apprentissage un jeune originaire de Petite Île. Il s’agit d’Alexis ESPARON, il a 21 ans. Après un BAC STAV (science et technologie de l’agronomie et du vivant) et un BTS agricole, il prépare une licence professionnelle en alternance dans le secteur de l’agriculture biologique. Il va travailler pour la promotion et la valorisation des races Bœuf moka et Cabri péï dans la perspective d’une filière viande biologique.

Alexis a souhaité aussi devenir adhérent à l’Appér car il souhaite être un membre actif de notre association dont il partage les valeurs morales et les objectifs de promotion du patrimoine réunionnais.

Bienvenue à Alexis qui prend sa mission très à cœur.

Ce recrutement est financé grâce à l’aide de l’État et à une convention avec le Conseil départemental.